
AFTERWORK 27 OKTOBER
Boka in ditt sällskap för en härlig kväll i vår Sjöbod vid hotellet.
Från 17.00 kommer vi att duka fram en härlig buffé med en riklig mängd olika pizzor som vi bakar direkt i anslutning till serveringen. Våra gourmetpizzor är toppade med de smaker vi älskar mest och vi arbetar endast med råvaror av högsta kvalitet. Förutom pizzan så erbjuder vi även sallader, såser, snacks och plockmat.
Sjöboden öppnas upp för specifika events
Vår röda lilla sjöbod som ligger i anslutning till hotellet har byggts ut till en fullskalig restaurang med avslappnad och mysig atmosfär. Här inne erbjuds många olika events för både privata sällskap och företag. Med både restaurangkök och pizzaugnar så har vi ett brett koncept när det gäller bjudningar, allt från gourmetgoa pizzor för både servering och take away, till social dining-middagar eller delikatessprovningar.
Varmt välkomna till Sjöboden, en del av Destination Salt & Sill.
Social Dining
En exklusiv ”hemma hos”-känsla för ditt sällskap
Erbjud ditt sällskap en middagsbjudning utöver det vanliga. Med Social Dining menar vi att man umgås medans maten lagas och serveras, precis som om man var hemma. Aftonen börjar med att ditt sällskap anländer till Sjöboden, hänger av sig och får ett glas välkomnande. Sedan kommer er dedikerade kock att trolla fram en flerrätters middag där ert sällskap mer än gärna får känna sig delaktiga i förberedelserna eller tillagningen, vilket skapar en interaktiv och engagerande atmosfär. Självklart kan hela sällskapet bara socialisera och invänta serveringen till bords, det väljer ni själva.
Maten serveras löpande direkt från köket och detta skapar då en dynamisk måltid där ni kan njuta av varje rätt precis när den är som bäst. Ingen stress, ingen väntan, vi har fullt fokus på ert sällskap och att ni har tid för varandra.
På våra Social Dinings får ni inte bara en måltid, utan en minnesvärd upplevelse där smaker, sällskap och avslappnad atmosfär förenas för att skapa en fulländad kulinarisk stund. Maten, precis som dryckerna som serveras, är noga uttäkta för att helheten skall bli perfekt.
Boka in ditt privata sällskap för en Social Dining genom att skicka ett mail till oss, eller ringa på 0304-67 34 80. Detta event passar för sällskap mellan ca 8-25 personer. Pris från 2500 sek.
Sillinläggning
Lär dig att lägga in sill som proffsen
Den äldsta smaksättningen av sill går tillbaka till 1700-talet och då var det endast kryddsill på menyn. Detta gjorde man enbart då man bjöd upp till fest. Idag ser vi annorlunda på att smaksätta sillen och det finns otroligt många olika smakkombinationer.
Välkommen till vår Sjöbod och lär dig att lägga in sill precis som proffsen, ett event som ditt sällskap får uppleva tillsammans med våra kockar.
Ni får lära er en klassisk inläggning, och sedan får ni hitta på en egen blandning. Ni får sedan ta med er dessa två sillburkar hem och njuta av. Eventet med att lägga in sill tar ca 1 – 1,5 timme och kostar 200 sek/person (lokalhyra 1500 sek) ex. moms.
Boka in ditt privata sällskap för en Social Dining genom att skicka ett mail till oss, eller ringa på 0304-67 34 80.
Gourmetgoa pizzor
Hos oss på Klädesholmen, en liten ö på västkusten med det friska havet som granne, finns det en pärla som specialiserar sig på utsökt pizza – Sjöboden. Här kan du njuta av pizza precis vid vattnet och känna doften av den salta havsluften. Sjöboden är en avslappnad restaurang med en inbjudande atmosfär och vänlig personal.
Sjöbodens kockar tillagar varje pizza med omsorg och använder enbart de färskaste och högsta kvalitativa ingredienserna. De innovativa kombinationerna av smaker gör att varje pizza blir en unik upplevelse för dina smaklökar. Oavsett om du är sugen på en klassisk margherita eller en mer spännande variant från havet, så kommer du inte bli besviken.
Beställ take away
Klicka på knappen för att se menyn och beställa din gourmetgoda pizza.
Öppettider
ÖPPETTIDER TILL DEN 20 AUGUSTI. | ||
---|---|---|
Måndag | STÄNGT | |
Tisdag | STÄNGT | |
Onsdag | 14.00 | Sent |
Torsdag | 14.00 | Sent |
Fredag | 14.00 | Sent |
Lördag | 14.00 | Sent |
Söndag | STÄNGT |
Den 19 augusti stänger vi Sjöboden för säsongen. Vi ser redan nu fram emot nästa sommar med gourmetgoa pizzor och härligt häng i vår restaurang.
FÖR UPP TILL 12 PERSONER
Boka bord
Varmt välkomna till oss!
För övriga frågor, kontakta gärna vår restaurang
Är ert sällskap fler än 13 personer?
Vill ni boka bord i restaurangen eller aktiviteter för fler än 13 personer så vänligen kontakta oss med er förfrågan via mail: info@saltosill.se eller telefon: 0304-673480 så hjälper vi er.
FÖR UPP TILL 12 PERSONER
Boka bord
Varmt välkomna till oss!
För övriga frågor, kontakta gärna vår restaurang
FÖR 13 PERSONER ELLER FLER
Bokningsförfrågan
1. När & hur många?
2. Kontaktuppgifter