Varmt välkomna till Salt & Sill, här strävar vi alltid efter att erbjuda en minnesvärd och smakrik upplevelse för alla våra gäster. Med den friska havsluften som ackompanjemang och det vackra havets horisont som vy, är ni inbjudna att njuta av en stund fylld med god mat, avkoppling och trevligt sällskap..
Förrätt
- Sotad långarygg150 krBrioche – ansjovis kräm – picklad rödlök
- Rödbetscarpaccio145 krGetost – rökt mandel – citron
- Sill buffé95 kr/195 kr8 sorters hemmagjorda sillar med klassiska tillbehör såsom gräddfil, lök, koktpotatis och brynt smör samt en varm soppa.
Varmrätt
- Dagens fisk235 krFråga din servitör. Bestäms efter vad säsongen och våra leverantörer rekommenderar för dagen.
- Spetskål195 krJordärtskocka – persiljekräm – brynt smör
- Majskyckling255 krBetor – rosmarinsky – palsternackspuré – rostad potatis
Dessert
- Björnbärsparfait110 krSockerkaka – lakrits – vit choklad
- Äpplekompott110 krMaräng – atsinakrasse – mörk choklad
Dagens 3-rätters – 375 kr
Förrätt
- Sotad långaryggBrioche – ansjovis kräm – picklad rödlök
Varmrätt
- Dagens fiskFråga din servitör. Bestäms efter vad säsongen och våra leverantörer rekommenderar för dagen.
Dessert
- BjörnbärsparfaitSockerkaka – lakrits – vit choklad
ALLTID PÅ SALT & SILL
- Sillplanka265 krsex olika sorters sill med klassiska tillbehör.
- Räkmacka265 krSillabröd – ägg – citronmajonäs – pepparrot – picklad rödlök – semitorkad tomat – sallad
BARNMENY
- Pannbiff105 krPotatis – Lingon – Gröna ärtor
- Räkmacka95 krSillabröd – Ägg – Majonnäs – Sallad – Gurka
- Fiskbullar95 krDillsmörsås – Kokt potatis – Gurka – Tomat
- Halv Donut45 krLemoncurd – Jordgubbsglass
- Glassbåt35 kr
