Utveckla era kunskaper i köket och laga mat tillsammans med vänner eller kollegor. Det finns kurser för er som vill lära er att laga fisk, skaldjur, hummer och vanlig hederlig husmanskost. Ett par mil utanför Göteborg finner du ön Klädesholmen och restaurang Salt & Sill. Här är ni varmt välkomna att stanna över på vårt flytande hotell och äta gudomlig mat i vår restaurang. Nu har ni möjlighet att själva lära er av våra fantastiska kockar.

Se vårt utbud av matlagningskurser nedan.

Fisk

Vi tar er så nära havet som det bara går. Tillsammans med kocken lagar ni en fantastisk tre rätters meny med fisk som tema.

Startavgift: 5000 kr

615 kr/person

Skaldjur

Med havet som tema får ni tillsammans med kocken lära er att laga en tre rätters skaldjursmeny ute på Klädesholmen.

Startavgift: 5000 kr

665 kr/person

Hummer

Laga en tre rätters välkomponerad meny med hummer som tema. Maten lagas från grunden och ni får lära er allt hur ni ska hantera hummer.

Startavgift: 5000 kr

825 kr/person

Laga din egen pizza

Laga egen pizza till lunch på Fru S tillsammans med vår kock. Räkna med 1,5 timmes lunch.

Startavgift: 1500 kr

115 kr/person