A la carté

Insegling

Liten sillplanka 159 kr
Sex sorters sill med klassiska tillbehör och kokt potatis.

Dagens förrätt 175 kr
En rätt komponerad utifrån råvaror som passar för säsongen.

Fisk- och skaldjurs sashimi 145 kr
Med tillhörande såser, fråga oss om vad vårt kök har komponerat ikväll.

Kalv 165 kr
Tartar på kalv med tonfiskmajonnäs, potatischips och kaprisbär

Förtöjning

Sillplanka 195 kr
Sex sorters sill med klassiska tillbehör och kokt potatis

Dagens fångst 295 kr
En rätt komponerad utifrån råvaror som passar för säsongen.

Torskrygg 295 kr
Rimmad, halstrad torskrygg med rökt blåmusselragu, musselsås, svartrotschips, picklad fänkålssallad och svartrotspuré.

Flankstek 305 kr
Rosastekt flankstek, grillad romansallad dressad med anjovis, bakad tomat & lök, dragonsmör och potatiskroketter.

Efterdyning

Dagens dessert 110 kr
En kreation av köket med råvaror som passar för säsongen.

Fattiga riddare 110 kr
Fattiga riddare på sockerkaka med färska bär, nötter och maräng.

Glassfrossa 110 kr
4 kulor glass med bär, nötter och maräng.

Kaffegodis 29 kr /st
Kökets val av kaffegodis serverade på fat.

 

Till de minsta serverar vi även;

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré

Kokt torsk med skirat smör, grönsaker och kokt potatis

Glassbåt